Caella adobada y enharinada 4 × 1 kg
Caella o tintorera adobada con vinagre, ajo y especias, enharinada y congelada mediante IQF.
¿Te interesa este producto?
Consulta disponibilidad y precios con nuestro equipo.
Descripción
Trozos de caella adobados y enharinados, preparados para cocinar tras su descongelación.
Presentación y formato
Caja de 4 kg con 4 envases de 1 kg.
Ingredientes
Caella o tintorera (Prionace glauca), vinagre, ajo, comino, pimentón, orégano, sal y harina de trigo.
Alérgenos
Contiene pescado y gluten. Puede contener trazas de moluscos y crustáceos.
Información nutricional por 100 g
| Valor energético | 471 kJ / 111 kcal |
|---|---|
| Grasas | 1,2 g |
| de las cuales saturadas | 0,3 g |
| Hidratos de carbono | 10,2 g |
| Azúcares | 0,7 g |
| Proteínas | 14,9 g |
| Sal | 0,9 g |
Conservación
Mantener congelado a menos de -18 ºC.
Preparación
Descongelar antes de cocinar. Una vez descongelado, no volver a congelar.
Vida útil
18 meses.
Información adicional
| Marca | Congelados CientoCinco |
|---|---|
| Formato | Caja de 4 kg con 4 envases de 1 kg. |
| Conservación | Mantener congelado a menos de -18 ºC. |
| Preparación | Descongelar antes de cocinar. Una vez descongelado, no volver a congelar. |
| Vida útil | 18 meses. |
| Alérgenos | Contiene pescado y gluten. Puede contener trazas de moluscos y crustáceos. |
| Especie | Prionace glauca |
| Origen | España; zona FAO variable |
