Gamba blanca de Marruecos IQF
Gamba blanca ultracongelada IQF, disponible en calibres de 50 a 230 piezas/kg y formatos aproximados de 12 × 1 kg o 6 × 2 kg.
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Descripción
Gamba blanca (Parapenaeus sp.) ultracongelada mediante IQF.
Presentación y formato
Formatos aproximados de 12 bolsas de 1 kg o 6 unidades de 2 kg. Bultos de 12 o 6 unidades en fondo, tapa y máster de cartón.
Ingredientes
Gamba (crustáceo), antioxidantes E-450i y E-331iii, conservador E-223 (sulfitos) y cloruro sódico como soporte.
Información nutricional por 100 g
| Valor energético | 96 kcal |
|---|---|
| Grasas | 1,2 g |
| de las cuales saturadas | 1,2 g |
| Hidratos de carbono | 0,1 g |
| Proteínas | 20 g |
Especie y origen
Parapenaeus sp. Marruecos, Mauritania y Senegal; zona FAO 34.
Alérgenos
Contiene crustáceos y sulfitos. Consultar siempre el etiquetado.
Conservación y preparación
Mantener congelada a -18 ºC. Descongelar en refrigeración y cocinar antes de consumir.
Vida útil
24 meses desde el envasado.
Información adicional
| Marca | Mariscos Calafate |
|---|---|
| Formato | 12 × 1 kg o 6 × 2 kg, aproximado |
| Conservación | Ultracongelado a -18 ºC |
| Especie | Parapenaeus sp. |
| Origen | Marruecos, Mauritania y Senegal |
| Zona FAO | FAO 34 |
| Calibre | 50-230 piezas/kg |
| Vida útil | 24 meses |
| Alérgenos | Crustáceos y sulfitos |




