Tubo de potón del Pacífico interfoliado 200/400 8 kg
Tubo de potón del Pacífico sin piel, interfoliado y envasado a granel en caja de 8 kg.
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Descripción
Tubo de potón del Pacífico (Dosidicus gigas) sin piel, congelado en formato interfoliado.
Presentación y formato
Caja a granel de 8 kg. Talla: 200-400 g por pieza. Glaseo: 20 %.
Ingredientes
Potón del Pacífico (molusco), sal y antioxidantes E-330, E-331, E-451 y E-452.
Información nutricional por 100 g
| Grasas | 0,6 g |
|---|---|
| Saturadas | 0,6 g |
| Hidratos de carbono | 1,4 g |
| Azúcares | 0 g |
| Proteínas | 10,3 g |
| Sal | 0,4 g |
Especie y origen
Dosidicus gigas. China / Océano Pacífico Sudoriental (FAO 87). Capturado con sedales y anzuelos.
Alérgenos
Contiene moluscos (potón).
Conservación
Mantener congelado a -18 ºC hasta la fecha de consumo preferente. No volver a congelar una vez descongelado.
Preparación
Descongelar entre 0 y 5 ºC y cocinar completamente.
Vida útil
36 meses desde la fecha de congelación.
Datos logísticos
Caja: 450 × 300 × 87 mm. Peso bruto aproximado: 8,4 kg. 90 cajas por palet.
Información adicional
| Marca | Confremar |
|---|---|
| Formato | Caja a granel de 8 kg |
| Conservación | Congelado a -18 ºC |
| Especie | Dosidicus gigas |
| Origen | China / Pacífico Sudoriental (FAO 87) |
| Talla | 200-400 g por pieza |
| Glaseo | 20 % |
| EAN 14 | 18425526227554 |
| Alérgenos | Moluscos |
