Gamba blanca Túnez G2 -130 IQF 10 × 1 kg
Gamba blanca congelada a bordo y ultracongelada IQF, talla G2 -130, en caja de 10 × 1 kg.
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Descripción
Gamba blanca (Parapenaeus longirostris) congelada a bordo y ultracongelada mediante IQF.
Presentación y formato
Caja con 10 estuches de 1 kg. Talla G2 -130. Glaseo: 0%.
Ingredientes
Gamba (crustáceo) y conservador metabisulfito sódico (sulfitos).
Información nutricional por 100 g
| Valor energético | 389 kJ / 93 kcal |
|---|---|
| Grasas | 1,4 g |
| de las cuales saturadas | 0,65 g |
| Hidratos de carbono | <0,3 g |
| Azúcares | <0,3 g |
| Proteínas | <20,1 g, según la ficha |
| Sal | <1,0 g |
Especie y origen
Parapenaeus longirostris, Túnez. Mar Mediterráneo, FAO 37, subárea 37.1.3. Capturada mediante redes de arrastre.
Alérgenos
Contiene crustáceos y sulfitos. Puede contener trazas de moluscos y pescado.
Conservación y preparación
Mantener a temperatura igual o inferior a -18 ºC. No volver a congelar una vez descongelada y cocinar antes de consumir.
Vida útil
24 meses.
Información adicional
| Marca | Globalimar |
|---|---|
| Formato | 10 × 1 kg |
| Conservación | Ultracongelado a -18 ºC |
| Especie | Parapenaeus longirostris |
| Origen | Túnez / FAO 37.1.3 |
| Arte de pesca | Redes de arrastre |
| Talla | G2 -130 |
| Glaseo | 0% |
| Vida útil | 24 meses |
| Alérgenos | Crustáceos y sulfitos; trazas de moluscos y pescado |
